/categories/alimentation/ Recent content in alimentation on Al Basyrah Hugo -- gohugo.io fr-fr Sat, 21 Dec 2019 00:00:00 +0000 /le-colorant-rouge-cochenille-issu-des-insectes/ Sat, 21 Dec 2019 00:00:00 +0000 /le-colorant-rouge-cochenille-issu-des-insectes/ Le Comité Permanent a répondu, après avoir étudié la question : « D'après ce qui a été rapporté dans la question au sujet de la méthode d'extraction de ce colorant des insectes après les avoir fondus, broyés et en avoir extrait les éléments solides, et sachant que la couleur est une trace et n'est pas l'insecte lui-même qu'il est dégoûtant d'ingérer, il est permis d'utiliser ce colorant dans les aliments et les boissons, du moment qu'il n'est pas nocif[1].